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Im barocken Glanz der Großen Orangerie im Schloss Charlottenburg sonnten sich schon Queen Elisabeth II. und US-Präsident Obama. Prachtvoller konnte das Ambiente für eine Hochzeitsfeier kaum sein. Vom Nachmittag bis in die Nacht genossen das Brautpaar und die Festgesellschaft ein exklusives gastronomisches Angebot von RÜSCHE Catering. Es reichte von einem Sektempfang im sonnendurchfluteten Garten über die Kaffeetafel bis zum festlichen Dinner und der Mitternachtssuppe. An edel eingedeckten Tischen servierte das Serviceteam ein sternewürdiges Menü, bei dem „Orientalische Kichererbsenmousseline“, „Jacobsmuscheln auf Vanille-Taboulé“, „Variation von Kalb mit Trüffel“ oder „gegrillte Wassermelone“ nur einige der Elemente waren. Es war ein perfekter Tag inmitten einer romantischen Kulisse – dafür reisten die Sauerländer Köche und Servicekräfte gerne in die Hauptstadt.

Fotos: Omri Aloni

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