Leckere Komponenten für Deine DriveInBox

Gänseleberterrine mit Trüffelkern

Butterbrioche und rotes Traubenchutney a, f, n, 2, 3, 5, 9, 12

Carpaccio von der Roten Beete mit schwarzem Belugalinsensalat ^vegan

Geröstete Nüsse und Limonen-Kräuteröl g, h

Crèmesuppe von Sellerie und Williams-Christ-Birne ^vegetarisch

Gerösteter Sesam a, h, j, f, 3

"Gänsebrust für Zwei"

10 Stunden sous vide gegarte Gänsebrust für 2 Personen
mit Wendener Honig und Beifuss gewürzt
Klassisch mit Kartoffelklößen und Apfelrotkohl
Preiselbeersauce k, h, 2, 3, 5, 12

Riesengarnelen mit Olivenöl, Zitrone, Knoblauch und Kräutern kurz angebraten

aus nachhaltiger Zucht in Bayern in Sashimi Qualität
Linguine und sous vide gegarte Kirschtomaten mit Basilikum b, a, f, n

Geröstete Aubergine mit gerösteten Mandeln und Granatapfelkernen ^vegan

Gebackene Süßkartoffelspalten mit Curry-Koriander-Joghurt g, e, 3

Mit Frischkäse gefüllte Ravioli ^vegetarisch

Feine Ratatouillesauce und gehobelter Parmesan a, f, n

Zweierlei Schokoladenmousse von heller und dunkler Schokolade

im Weckglas f, e, n, 12

Taleggioo

Rohmilchkäse, Kuh, Italien, Waltmann Maître Affineur, 250g, 45% i. Tr.

Vacherin Mont d´Or

Rohmilchkäse, Kuh, Italien, Waltmann Maître Affineur, 250g, 45% i. Tr.

St. Maure Asche fermier

Rohmilchkäse, Ziege, Frankreich, Waltmann Maître Affineur, 300g, 45% i. Tr.

Camembert de Normandie fermier

Rohmilchkäse, Ziege, Frankreich, Waltmann Maître Affineur, 250g, 45% i. Tr.

Weißbrotkugel und Meersalzbutter, 500g

"Rotfruchtig" - Wiesenobst, Schwarze Johannisbeere, Sauerkirsche

Alkoholfrei, Manufaktur Jörg Geiger, 0,75 l

"Cuvée Nr. 28“ - Apfel, Emmer, Kräuter

Alkoholfrei, Manufaktur Jörg Geiger, 0,75 l

Champagne Guilleminot Tradition Blanc de Noirs Brut

Champagne Guilleminot, Frankreich, 0,75 l

2017 Josef Spreitzer Riesling b. A. BRUT

Weingut Josef Spreitzer, Rheingau, 0,75 l

2014 Goldberg Spätburgunder-Riesling b. A. BRUT

Weingut Josef Spreitzer, Rheingau, 0,75 l

2018 Riesling

Weingut Josef Spreitzer, Rheingau, 0,75 l

2018 Weißburgunder

Weingut van Volxem, Mosel, 0,75 l

2018 Saar Riesling

Weingut van Volxem, Mosel, 0,75 l

2018 Wiltinger Riesling

Weingut van Volxem, Mosel, 0,75 l

2018 Weißburgunder Junge Reben VDP Gutswein Bio

Weingut A. Christmann, Pfalz, 0,75 l

2018 Chardonnay & Weißburgunder

Weingut Knipser, Pfalz, 0,75 l

2015 Château Peyreau

Saint-Emilion Grand Cru, Frankreich 0,75 l

2014 Blauer Spätburgunder

Weingut Knipser, Pfalz, 0,75 l

2013 Spätburgunder Merdinger Bühl

Weinhaus Heger, Baden, 0,75 l

WOODLAND Sauerland Dry Gin, 0,5 l

WOODLAND Navy Strength, 0,5 l

WOODLAND Pink Gin, 0,5 l

WOODLAND Dry Gin 3er Mini Box, 3 x 50 ml